Mit dem Annoncieren wird ein neu bestelltes Gericht allen Posten in der Küche bekannt gegeben. Das Annoncieren erfolgt normalerweise
Küche
Pescetarismus
Pescetarismus ist eine Ernährungsform, bei der man Fisch und Meeresfrüchte isst, aber kein anderes Fleisch.
Saltimbocca
Saltimbocca ist eine international bekannte Spezialität der italienischen Küche.